重庆杂酱面

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重庆杂酱面

来源:渝碗面加盟 浏览量:160 时间:2017-05-04
重庆杂酱面
1. 碗里放高汤(木有高汤我是放的半个浓汤宝),把姜和蒜压成泥,把除葱花芝麻花生碎外的调料放到碗里
2. 锅里烧开水,下面条
3. 下青菜,稍微焯下水熟了就好,过熟营养会流失
4. 把面条和青菜挑进碗里。浇上杂酱,淋一点香油,撒上葱花和芝麻、花生碎

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